Пароконвектомат GARBIN 45 GL VAP (5A)

Пароконвектомат GARBIN 45 GL VAP (5A)

Главные свойства

Подключение 380 В
Количество уровней 4
Расстояние меж уровнями 75 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления механическая
Температурный режим 270 °С
Мощность 6.8 кВт
Ширина 965 мм
Глубина 830 мм
Высота 610 мм
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Пароконвектомат GARBIN 45 GL VAP (5A) предназначен для изготовления широкого диапазона блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях публичного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов. Устройство позволяет сразу производить изготовление сходу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Открывающаяся на лево дверца вооружена двойным термостеклом, которое предоставляет возможность наблюдения за процессом изготовления без необходимости открывания двери. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В набор поставки входят 2 решетки.

Особенности:

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Термостат
  • Аналоговая панель управления
  • Таймер (от 5 до 60 мин.)
  • Термощуп
  • Ножки из нержавеющей стали

Дополнительные свойства:

  • Размеры камеры: 645х490х360 мм
  • Высота нажек: 75 мм
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.