Главные свойства
Тип печи | с парообразованием и подключением к водопроводу |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 5 |
Противень | GN 2/3 |
Расстояние меж уровнями | 65 мм |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Управление | электрическое |
Мощность | 3.5 кВт |
Ширина | 635 мм |
Глубина | 705 мм |
Высота | 690 мм |
Вес (без упаковки) | 56 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 523D позволяет сразу готовить до 5 разных блюд в одном температурном режиме. Устройство применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста.
Одним из основных плюсов данной модели является наличие функции регулируемого пароувлажнения. Печь вооружена электрической панелью управления, способной запоминать до 20 разных программ, любая из которых может включать в себя до 6 циклов. Цифровой таймер, который можно установить на просвет времени от 0 до 10 минут, делает процесс использования конвекционной печи еще больше комфортным.
В набор поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 и щуп.
Особенности:
- Аналог модели 25GE VAP
- Вентилятор с реверсом
- Дверца раскрывается в сторону