Главные свойства
| Обьем дежи | 41 л |
| Загрузка теста | 35 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 108 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Спиральный тестомес GAM S 40 TS2VE предназначен для замешивания различного теста на предприятиях публичного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, в супер- и супермаркетах с своей кухней. Оборудование обустроено таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и качественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и держать под контролем процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белоснежный цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка – из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные свойства:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Мощность:
- 1 скорость: 1,5 кВт
- 2 скорость: 2,2 кВт
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Опубликовано в рубрике 
